- Tư vấn sản phẩm
  Tư vấn viên: Ms. Mạnh
  Di động: 0938 416 089
  Email: thanhmanhtc@gmail.com

- Hợp tác kinh doanh
  Phòng kinh doanh: Mr. Quốc
  Di động: 0909 897 423
  Email: quochta@gmail.com

trumdacsan@gmail.com

Đậu bắp xào tôm khô

Đậu bắp xào tôm khô là một trong những món ăn phổ trong ngày hè nắng nóng được chế biến từ đậu bắp hay còn gọi là (mướp tây).

Nguyên liệu làm món đậu bắp xào tôm

- Đậu bắp 350g, bạn nên chọn đậu bắp còn tươi, non, có màu trắng xanh, dáng quả ton dài cho ngon nhé

daubap1.jpg

- 50g tôm khô

Tom%20kho%20C.jpg

- 3 tép tỏi.

- Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, mắm ruốc kim sa, dầu ăn.

 mắm%20ruốc%20A-%20750x550.jpg

Cách làm: đậu bắp xào tôm khô:

- Tôm khô ngâm nước ấm (khoảng 50 độ) cho nở mềm, rửa sạch, để ráo.

- Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ hai đầu, thái xéo (bản dày 1,5 cm).

- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

- Phi thơm tỏi băm với 1, 5 thìa súp dầu ăn.

- Cho đậu bắp vào xào, nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê mắm ruốc kim sa, 1 thìa cà phê đường. Khi đậu bắp thấm gia vị, cho tôm khô vào xào thêm khoảng 3 phút.

- Cho món xào ra đĩa, rắc thêm 1/2 thìa cà phê tiêu cho thơm.

dau%20bap.jpg

Yêu cầu và thưởng thức món ăn

- Món đậu bắp xào tôm khô được trình bày bắt mắt, mùi thơm hấp dẫn;

- Tôm khô ngọt ngon, ngấm đều gia vị;

- Đậu bắp còn màu xanh tươi ngon, chín vừa, ngấm gia vị và vị ngọt của tôm rất thơm ngon

- Món ăn này bạn nên dùng khi nóng kết hợp với cơm trắng, canh, món mặn để làm mâm cơm thêm hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng nhé.

Trên đây là cách làm món đậu bắp xào tôm khô đơn giản tại nhà mà bạn có thể chế biến để cả gia đình cùng thưởng thức, với quy trình chế biến đơn giản và giúp bạn tiết kiệm được thời gian đáng kể cho việc nấu nướng nhưng vẫn mang lại cho cả gia đình món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng đấy. Hãy chế biến, thưởng thức và cảm nhận nhé. trumdacsan.com chúc gia đình bạn thưởng thức ngon món ăn đơn giản này nhé!